una mas de semillas

Muchas especies aun pueden encontrarse en huertos familiares aun cuando comercialmente ya no esten en el mercado, o mejor dicho, supermercado.
Al contrario de lo que muchos afirman, las huertas diversas, familiares, sin mayor ayuda estatal han conservado muchas especies.
Es en estas huertas que aun se encuentran papas diversas, ocas, arracachas, achiras, yuyos, granadillas de diferentes colores, tumbos de sabores y tamaños diversos, ajies, tomates, granos de texturas y colores tan diferentes.
Aun se pueden hallar maticos en algunos senderos, molles, taras, amor seco, manayupa, suelconsuelda, paico o huacatay.
La ventaja de los mercados y ferias locales es que uno alla un banco de germoplasma enorme, diverso y vivo, tenemos la enorme facilidad de poder consumir de este banco y mientras menos objeciones le hagamos a los colores y formas mas preservaremos la biodiversidad.
Aun especies foraneas que se han ido adaptando como propias en su microclima deben ser conservadas.
Comprar diverso, consumr diverso es el paso mas importante para favorecer y apoyar a todos los pequeños productores, rescatemos las habas de colores, el pallar rojo y el pallar negro, los tomates enormes y suaves que se daban en tantas huerta, los tumbos, la granadilla morada, las papas negras, los tomatitos silvestres, el zapallo no solo es macre o loche hay docenas diferentes asi como capulies, aguaymantos y tunas distintas.
Cada vez que compramos diversidad la conservamos. M. A.